В последние годы – в связи с рухнувшим манатом и активной политикой государства – Баку стал популярен у туристов. Практически во всех кафе появились англоязычные меню.
Но в семейном ресторане Samik, расположенном рядом с бывшей гостиницей «Бакы», в центре города, недалеко от офиса Лалы, бизнес-ланчи перечислены в основном меню. Цены здесь более чем демократичные, меню меняется каждый день. Стоимость бизнес-ланча колеблется от 2,5 до 5 манатов (1,5-3 $). Если полный комплект включает в себя первое, мясное второе, гарнир, салат, хлеб, напиток на выбор (чай, вода, айран и т. д.) и кетчуп, то в более дешевых вариантах количество блюд сокращается в порядке уменьшения важности. В ланче за 4 маната (2,4 $), например, уже нет кетчупа, а в самом дешевом остается только суп, мясное или гарнир (но не то и другое одновременно), хлеб и напиток. На каждый день недели – свое меню, но почему-то это правило не соблюдается.