Качественно, вкусно и доступно!
Как собственные марки Magnum помогают экономить и развивают казахстанское производство.
Когда мы приходим в магазин, большую часть корзины собираем почти на автопилоте: знакомый сыр, проверенное моющее средство, любимые сладости. Но в последние годы покупатели Magnum всё чаще открывают для себя новинки из собственных торговых марок (СТМ) торговой сети.
Для кого-то это способ сэкономить, не переплачивая за громкое имя бренда. Для кого-то - открыть новые вкусы и текстуры. А для казахстанских производителей - шанс стабильно расти и выйти на новые рынки.
Для кого-то это способ сэкономить, не переплачивая за громкое имя бренда. Для кого-то - открыть новые вкусы и текстуры. А для казахстанских производителей - шанс стабильно расти и выйти на новые рынки.
Торговые марки Magnum
Magnum развивает СТМ уже не первый год, и сейчас это около тысячи товаров под брендами «Все в дом», Kunde, «Мясная лавка», «Наш сыр», Ocean Food, Coffee Time, чай Qurmet и Toibastar, товары для дома My Home и другие. Их доля занимает до 40 процентов от общего объема продаж. При этом около 60 процентов всех товаров СТМ – это казахстанское производство. Ранее мы подробно рассказывали, как устроены СТМ в сети Magnum.
Сегодня мы возвращаемся к этой теме, чтобы посмотреть на сотрудничество Magnum с отечественными производителями под другим углом. Ведь СТМ – это не столько про торговлю, сколько про людей: покупателей, которые ищут честный продукт за приятную цену, и производителей, которые вкладывают душу в своё дело и хотят двигаться вперёд.
Сегодня мы возвращаемся к этой теме, чтобы посмотреть на сотрудничество Magnum с отечественными производителями под другим углом. Ведь СТМ – это не столько про торговлю, сколько про людей: покупателей, которые ищут честный продукт за приятную цену, и производителей, которые вкладывают душу в своё дело и хотят двигаться вперёд.
Платить не за бренд, а за качество.
По словам директора департамента собственных торговых марок Magnum Александры Чурсиной, казахстанский покупатель стал внимательнее и свободнее в выборе.
Александра Чурсина
Директор департамента собственных торговых марок Magnum
"Мы видим, что люди стали открытыми к новинкам. Раньше покупатели были более консервативны и предпочитали уже знакомые им бренды. Сегодня наша продукция СТМ все чаще попадает в корзину самым разным покупателям.
Мы хотим, чтобы люди платили не за бренд, а за качество. Чтобы могли разнообразить корзину, не увеличивая ее стоимость. Чтобы были уверены – продукт сделан честно, с уважением к тем, кто его покупает".
Мы хотим, чтобы люди платили не за бренд, а за качество. Чтобы могли разнообразить корзину, не увеличивая ее стоимость. Чтобы были уверены – продукт сделан честно, с уважением к тем, кто его покупает".
Впрочем, открытость к новому мы почувствовали прямо в магазине, где побеседовали с покупателями
- Сабина, покупает слоеное тесто "Все в дом":"Беру эту продукцию уже не первый месяц. Еще нравится бытовая химия «Все в дом». Эти товары ощутимо дешевле аналогов и по качеству совершенно не хуже. И мне нравится, что это наше, местное".
- Галия, покупает сыр «Все в дом» и сардельки «Мясная лавка»:«Я живу недалеко от Magnum и часто прихожу сюда закупаться. Говяжьи сардельки мне когда-то посоветовала подруга, и с тех пор я их постоянно покупаю. А вот сыр сегодня взяла на пробу впервые!»
- Рамазан, покупает колбасу «Мясная лавка»:«Я сам с Западного Казахстана, и у нас любят колбасу из конины. Сегодня вот увидел такую в Magnum впервые, понравились дизайн и, конечно, цена. Конечно, казахстанское производство нужно поддерживать!»
- Асель, покупает гигиенические принадлежности Kunde:«Туалетную бумагу взяла впервые. Увидела, что это шестислойная. На цену не посмотрела, но понравился дизайн упаковки. Это хорошо, что в наших магазинах появляются новые товары и расширяется выбор».
Новые продукты по лучшей цене
За последние несколько лет ассортимент собственных торговых марок в Magnum заметно вырос – и по количеству товаров, и по категориям.
"Мы хорошо увеличили ассортимент, дали покупателю новые категории. СТМ нужны, чтобы было больше товаров по лучшим ценам , чтобы человек мог позволить себе попробовать новые продукты. И где-то через собственные марки мы предлагаем новинки , которых раньше просто не было на рынке".
Александра Чурсина
Директор департамента собственных торговых марок Magnum
Один из примеров нового продукта – необычные кондитерские изделия Kunde, которые Magnum разработал совместно с TOO Raim food.
"Сладости – как раз та категория, которая растет очень хорошо. Но здесь уже недостаточно просто дать низкую цену. Покупатель избалован выбором, на полках много мировых брендов. Тут нужно подходить творчески: делать интересно, вкусно, необычно. Цена важна, но она уже не единственный критерий.
Два года назад мы с нашим партнером разработали новый десерт - не просто плитка шоколада и не просто печенье, а микс. Десерт получился вкусным и необычным. Мы первыми вывели такой продукт на рынок. Аналогов тогда не было вообще".
Два года назад мы с нашим партнером разработали новый десерт - не просто плитка шоколада и не просто печенье, а микс. Десерт получился вкусным и необычным. Мы первыми вывели такой продукт на рынок. Аналогов тогда не было вообще".
Александра Чурсина
Директор департамента собственных торговых марок Magnum
Еще один пример – пончики. В привычном варианте это дрожжевое тесто с начинкой и глазурью. В Магнуме решили отойти от стандарта.
"Мы сделали пончик на кексовой основе. Такой “кексо-пончик”. Это тоже очень вкусный и нестандартный продукт, и сейчас это наша маленькая звезда. Покупатели его полюбили именно за необычность", - рассказала Александра.
"Мы сделали пончик на кексовой основе. Такой “кексо-пончик”. Это тоже очень вкусный и нестандартный продукт, и сейчас это наша маленькая звезда. Покупатели его полюбили именно за необычность", - рассказала Александра.
Кондитерские изделия Kunde быстро стали популярными и даже навели шуму в социальных сетях. Покупатели делились отзывами о новинках на своих страницах и буквально охотились за ними.
Magnum работает с производителями
В Magnum отмечают, что собственные торговые марки – это не просто продукты на полках, а настоящая совместная работа сети и казахстанских фабрик и заводов.
"Это однозначно творческий симбиоз. Мы вместе придумываем, вместе пробуем. Производитель нам советует: что лучше сработает на его линии, какая упаковка выдержит логистику. Экспертиза однозначно на его стороне, и мы к ней прислушиваемся".
Александра Чурсина
Директор департамента собственных торговых марок Magnum
А для самих отечественных производителей такое сотрудничество – это больше, чем просто доступ к полкам крупной сети. Это шанс развиваться, выходить на новые рынки и строить стабильный бизнес.
“
"Гарантированный объем закупок, который мы согласовываем с партнерами, очень важный параметр. Это стабильность, на которой можно строить развитие".
Ранее мы рассказывали о птицефабрике "АйМар Құс", которая ежедневно производит порядка 230 тысяч яиц и поставляет их под брендом СТМ в Magnum.
Один из примеров успешного сотрудничества – производство качественной туалетной бумаги, бумажных полотенец и салфеток на предприятии Sunpaper в городе Сарань Карагандинской области.
"Когда мы начинали сотрудничество, компания еще не обладала полным циклом, часть сырья приходилось импортировать. Наше стабильное, долгосрочное сотрудничество помогло им выйти на новый уровень. Сейчас они сами производят сырье и могут обеспечивать им даже другие предприятия. Это совместный успех: выросла и лояльность покупателей к продукту, и сама компания как производитель".
Александра Чурсина
Директор департамента собственных торговых марок Magnum
Другой пример – производитель вафель из Петропавловска. Продукт был известен в регионе, но до крупных городов долго не доходил.
“
"Мы привезли эти вафли в Алматы, предложили людям попробовать. Оказалось, что это отличная альтернатива привычному раскрученному бренду. Сейчас продукт продается по всей стране, и у производителя появились новые возможности. Самому ему выйти на такой масштаб было бы намного сложнее и дольше".
Сделано в Казахстане – это важно!
Сегодня, как мы уже говорили, около 60 процентов СТМ "Магнума" производится в Казахстане, и эта доля растет.
"Работая с казахстанскими производителями, мы выстраиваем долгосрочное, уважительное партнёрство. Мы ценим стабильность и стремимся развивать отношения не на один сезон, а на годы вперёд. Для нас это очень важно. К тому же, это сокращение логистических расходов и зависимостей. Произвести внутри страны проще, чем везти из-за границы, проходить таможню, хранить большие партии. Мы можем возить меньшими объемами и чаще. Это быстрее и надежнее".
Александра Чурсина
Директор департамента собственных торговых марок Magnum
Во-вторых, меняется отношение самих покупателей.
“
"Сейчас в целом стало популярным пользоваться продукцией, произведенной в Казахстане. Люди чаще спрашивают: а этот продукт точно наш, местный? Это касается не только СТМ. Казахстанскую одежду, казахстанские бренды в разных сферах стали ценить больше. И мы не исключение – с удовольствием работаем с местными партнерами".
Как СТМ помогают удерживать цены доступными
При этом основная идея собственных марок Magnum — доступная и честная цена.
"Продукция СТМ должна быть дешевле сопоставимых аналогов. Внутри одной линейки, в одном “ряду” мы стараемся, чтобы наш товар был первым по цене", - уточняет Александра.
Добиться выгодной цены помогает не только работа с производителем, но и оптимизация процессов на стороне сети. Например, магазин берет на себя логистику от склада до полок, расходы на рекламу и маркетинг. А также снимает часть расходов на торговые команды и мерчандайзинг. Все это снижает себестоимость продукта – без экономии на качестве.
Добиться выгодной цены помогает не только работа с производителем, но и оптимизация процессов на стороне сети. Например, магазин берет на себя логистику от склада до полок, расходы на рекламу и маркетинг. А также снимает часть расходов на торговые команды и мерчандайзинг. Все это снижает себестоимость продукта – без экономии на качестве.
В преддверии Нового года Magnum традиционно усиливает промоактивности, чтобы праздничная корзина не "раздувалась" в цене и оставалась посильной для семейного бюджета.
“
"Мы стараемся, чтобы под Новый год и другие праздники корзина не становилась тяжелее в финансовом плане. Поэтому делаем специальные бандлы и наборы: несколько товаров вместе получаются выгоднее, а иногда мы добавляем и небольшие подарки. На первый взгляд кажется, что большие упаковки не нужны, но ими можно поделиться с близкими – человек экономит и получает больше продуктов на стол".
Часто на товары собственных марок в этот период начисляются и повышенные бонусы в программе лояльности – еще один мягкий способ поддержать семью и дать возможность собрать щедрый праздничный стол без лишних трат.
В итоге все просто: казахстанские покупатели готовы пробовать новое, если им дают выбор. СТМ Magnum дают шанс взять качественный продукт без переплат и одновременно поддержать тех, кто делает его здесь, в Казахстане. Вот в этом и вся сила собственных марок — выигрывают и покупатели, и производители.